TOMASMESSE
- Belgisk kvadruppel 10,5%
Nokre av dei mest komplekse øla i verda er sterke, mørke belgiske øl. Vi lagar Tomasmesse i god tid før jul og lagrar det ekstra lenge for eit avrunda lagringspreg med innslag av nøtter, mørk tørka frukt og vinøse tonar. Oppskrifta er svært enkel med få, men gode råvarer. Likevel blir Tomasmesse eit svært komplekst øl. Dette skuldast i stor grad den opne gjæringsprosessen som går føre seg ved ekstra høg temperatur (28 grader °C), kombinert med den lange modningstida. Tomasmesse passar godt å nyte for seg sjølv, til feite kjøttrettar eller til dessertar som t.d. kaker og moltekrem.
Malt: Pilsner malt, mørk karamellmalt, avskala sjokolademalt, sukker og mørk kandisirup
Humle: Fuggles
Gjær: Wyeast 3787 Trappist High Gravity
| Øltype : Belgisk kvadruppel 10,5% | ||||
| Alkohol | Bitterheit | Vørterstyrke | Temperatur | Farge |
| 10,5% | 33 IBU | 21,0 °P | 8-12 °C | |
| Øltype : | ||||
| Alkohol | 10,5% | |||
| Bitterheit | 33 IBU | |||
| Vørterstyrke | 21,0 P° | |||
| Temperatur | 8-12 C° | |||
| Farge | ||||
Størrelse: 75 cl flaske, 37,5 cl, 20 L keykeg
Varenummer: 2854802
Bruk av alkohol kan gje ulike skadeverknader. Nærare informasjon finn du her.
Vår nettstad nyttar informasjonskapslar (cookies) for å kunne skape ei betre brukaroppleving for deg. Kinn.no nyttar informasjonskapslar i hovudsak til trafikkmåling og til å optimalisere innhaldet. Ved å halde fram med å bruke nettstaden godtar du bruken av informasjonskapslar.
